Buffetten

 

Italiaans buffet

      per persoon (min. 4 personen)

Italiaanse salami, Italiaanse prosciutto, Pancetta,Kippeboutjes, Eigenbereide salami, Eigenbereide Kempense Kapelse lomo, koude pastasalade, koude pastasalade, koude groentjesassortiment, Tomaat-mozzarellasalade met basilicum,balsamico en extra vergine olijfolie.

 

Cecina Mare

      per persoon (min.4 pers.)

Tomaat/grijze garnaal, gerookte zalm, verse zalm en belle vue, eigenbereide pastrami, , gevuld eitje, paté van de chef, tuna con pesca(tonijn en perzik),koude groentjesassortiment, koude pastasalade.

Onze buffeten worden gepresenteerd met stokbrood